Cateringkock

Cateringkock sökes Professionell, personlig och passionerad? Då vill vi vara din arbetsgivare. Vi söker nu en erfaren cateringkock som vill vara med och skapa matupplevelser av högsta kvalitet – oavsett om det gäller en mindre middag, ett företagsevent eller en större produktion. Hos oss är ingen dag den andra lik. Vi arbetar med allt från exklusiva middagar och event till större cateringleveranser där både kvalitet, precision och logistik är avgörande. Därför söker vi dig som har flera års erfarenhet av cateringproduktion och som trivs med att kombinera högt tempo med höga ambitioner. Du förstår att framgångsrik catering handlar om att leverera samma kvalitet till 300 gäster som till 30. Du är strukturerad, lösningsorienterad och stolt över ditt hantverk. Samtidigt är du en lagspelare som uppskattar att arbeta nära både kök, servis och projektledning. Ansvarsområden Planering och produktion av catering för både små och stora arrangemang Säkerställa hög kvalitet och konsekvens i alla leveranser Medverka vid menyplanering och utveckling av cateringkoncept Ansvara för effektiv produktion, förberedelse och paketering Säkerställa att livsmedelshantering och hygienrutiner följs Delta vid genomförande av event och cateringuppdrag vid behov Arbeta aktivt för att minimera svinn och optimera råvaruanvändning Samarbeta nära köksmästare och övriga team för att säkerställa högsta kvalitet Vi söker dig som: Har flera års erfarenhet av cateringproduktion eller storköksproduktion Är van att arbeta med både stora volymer och höga kvalitetskrav Har god planeringsförmåga och arbetar strukturerat Trivs i ett högt tempo och har förmågan att prioritera rätt Har god kunskap inom livsmedelssäkerhet och egenkontroll Är flexibel, ansvarstagande och lösningsorienterad Talar svenska eller engelska Hos oss får du: En trygg och välkomnande arbetsplats Möjlighet att arbeta med varierande och spännande uppdrag Ett engagerat team med höga ambitioner och mycket arbetsglädje Stora möjligheter att utvecklas inom verksamheten Lön enligt överenskommelse Och viktigast av allt – att ha kul på jobbet Varmt välkommen med din ansökan till service@niklasandfriends.se Märk ansökan med: Cateringkock