Köksansvarig kock på Stockholms centrum för ätstörningar

Vi söker en drivande, inspirerande kock med storkökserfarenhet och önskan om att arbeta i en viktig verksamhet.  Stockholms centrum för ätstörningar (SCÄ) är en av de största specialistklinikerna i världen för patienter med ätstörningar och tar emot patienter i alla åldrar. Vi har en väl utvecklad verksamhet med öppenvård, dagvård och heldygnsvård för både vuxna, barn och ungdomar. Idag är vi närmare 300 anställda. Vår öppenvård och dagvård finns på Södermalm och vår heldygnsvård på Danderyds sjukhus.  Läs gärna mer om vår verksamhet här. Arbetsuppgifter: Som kock kommer du att laga näringsriktiga och individanpassade måltider från grunden med klimatanpassade råvaror. Vi tillagar dagligen ca 100 näringsberäknade lunchportioner och servar med frukost, fika och mellanmål. Kocken ansvarar för att utveckla och utvärdera matsedel tillsammans med dietist. Vi söker en engagerad, driftig och självständig medarbetare som vill vara med och driva verksamheten framåt. Tillsammans med enhetschef för verksamhetsstöd arbetar du med kvalitets- och budgetuppföljning. Du ansvarar för att genomföra beställningar utifrån avtal och miljömål. Du följer upp, uppdatera löpande och ser till att följa egenkontrollprogrammets rutiner. I rollen innebär det dessutom att utföra övriga i ett kök förekommande arbetsuppgifter. Hos oss arbetar du nära verksamheten och en förutsättning är att du trivs med att ha nära kontakt med övriga medarbetare samt har ett trevligt och professionellt bemötande. Kvalifikationer:  Du har genomgått kockutbildning och har minst 5 års erfarenhet från arbete som kock, gärna i storkök och har stor kunskap om specialkost. Du har en god datorvana med kunskap i Officepaketet (såsom Teams, Word och Outlook) och gärna även i andra system.  Har du gått utbildning inom nutrition och har kunskap om patientgruppen ses detta som meriterande.    Personliga egenskaper:  Du har god kommunikativ förmåga och har lätt att kommunicera både i tal och skrift. Du är en lagspelare och har lätt för att samarbeta men du har också förmåga att arbeta självständigt och strukturerat, även i stressiga situationer. Du har intresse för ekonomi och miljö. Anställningsform:  Tillsvidareanställning. Heltid, 40 tim/v, måndag-fredag. Kökets öppettider är 07.30-16.00 Provanställning kan komma att tillämpas. Våra förmåner: Som anställd inom SLSO har du förmåner såsom fri sjukvård upp till högkostnadsskyddet, extra ersättning vid föräldraledighet, avtalspension samt försäkringar. Vi tillämpar även flextid, friskvårdstimme samt 5000kr i friskvårdsbidrag/kalenderår Läs mer om vårt arbetsgivarerbjudande här. Intervjuer sker löpande under ansökningstiden. Välkommen med din ansökan redan idag! Tjänsten tillsätts under förutsättning att den inte behöver tas i anspråk för intern omplacering, enligt gällande regelverk. Vid patientnära arbete inom Stockholms läns sjukvårdsområde: - tillämpas registerkontroll före beslut om anställning enligt SLSO:s övergripande anvisning för registerkontroll vid anställning. - ska medarbetare som kommer att ha patientkontakt genomgå nyanställningsundersökning, enligt gällande direktiv, vilket sker genom företagshälsovården innan anställning. - krävs, förutom svensk yrkeslegitimation, goda kunskaper i svenska språket motsvarande nivå C1 enligt den gemensamma europeiska referensramen (GERS). Samma krav är vägledande vad gäller icke-legitimerad personal med patientkontakt. Stockholms läns sjukvårdsområde (SLSO) är en av Sveriges största vårdgivare med 11 600 medarbetare. Vi erbjuder hälso- och sjukvård i Region Stockholms regi inom psykiatri, primärvård, geriatrik, ASIH, närakuter, somatisk specialistvård, habilitering och hälsa samt hjälpmedel. I samverkan med Karolinska Institutet bedriver vi forskning, utbildning och utveckling. Läs mer om SLSO här. Att söka jobb i Region Stockholm Vi eftersträvar jämställdhet och jämlikhet på vår arbetsplats och ser gärna sökande med olika bakgrund och förutsättningar. Vi tar endast emot ansökningar via detta system. Ansök genom att klicka på knappen ”Ansök”. Ansökningar per brev eller e-post beaktas inte. Vi undanber oss direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt säljare av ytterligare jobbannonser. Vårt rekryteringssystem kan inte hantera anonyma ansökningar eller sökande med skyddade personuppgifter. Om du har skyddade personuppgifter ber vi dig att kontakta den kontaktpersonen som finns angiven i annonsen. Din ansökan kommer då att hanteras utanför rekryteringssystemet. Du bör även vara försiktig med vilken information du lämnar i din ansökan och endast ta med information som är relevant för den aktuella befattningen. Region Stockholm ansvarar för hälso- och sjukvård, kollektivtrafik, regional utveckling och bidrar till kulturlivet. Varje dag, dygnet runt. I landets snabbaste växande region. Tillsammans skapar vi Europas attraktivaste storstadsregion. Läs mer om hur det är att jobba hos oss i Region Stockholm