Kock med teamledaransvar till Stavsborgsskolan, Nacka kommun

Stavsborgsskolan tillhör Älta rektorsområde som ligger i natursköna Älta. Rektorsområdet består av tre grundskolor, sex förskolor och en resursskola. Inom rektorsområdet har vi stora möjligheter till kompetensutveckling, nätverkande och erfarenhetsutbyte vilket gynnar barns och elevers utveckling och tillsammans skapar vi en attraktiv arbetsplats. Nu söker vi en samarbetsvillig och serviceinriktad kock med teamledaransvar till Stavsborgsskolan. Här får du möjlighet att arbeta i ett nytt, fint och stort kök med modern utrustning. Ditt uppdrag Tillsammans med två andra kockar och två måltidsbiträden lagar ni näringsrik mat och hanterar cirka 750 portioner. Ni skapar goda, hållbara och näringsrika måltider som ger energi för lärande och lek, i linje med Nackas hållbara måltider. Vi har höga ambitioner kring kvalitet och arbetar för att erbjuda både god och näringsriktig mat, samtidigt som vi utvecklar klimatsmarta måltider och aktivt minskar matsvinnet. I rollen ingår att hugga i där det behövs. Du bereder och fyller på sallad och mat, diskar, lagar specialkost samt ansvarar du för att planera, skriva och följa upp menyer, budget och livsmedelsbeställningar. Du följer upp kvaliteten och säkerheten av serverad mat och är insatt i samt håller dig uppdaterad kring de lagar och förordningar som styr kökets verksamhet. Tillsammans med dina kollegor ansvarar du för att utveckla och effektivisera köket och dess rutiner. I rollen ingår även ansvar för att leda och utveckla teamet, där du bidrar till ett gott samarbete och en väl fungerande arbetsmiljö. Du har också ett nära samarbete med teamledare i köket på Sigfridsborgsskolan samt kökschefen för grundskoleköken. Då du är en del av den pedagogiska verksamheten är det viktig att du är ute i matsalen under servering för att möta och hjälpa elever, samt arbetar du aktivt för att öka intresset för bra mat. Du arbetar även aktivt för att skapa en välkommande matsal där såväl elever som anställda tycker det är roligt och välkommande att komma till. Din erfarenhet För denna tjänst krävs att du har: kockutbildning på gymnasial eller eftergymnasial nivå erfarenhet av arbete som kock erfarenhet av egenkontroll och kunskap i livsmedelshygien goda kunskaper och genomgången HACCP god förmåga att uttrycka dig på svenska i både tal och skrift. Det är meriterande om du även har: erfarenhet av att leda eller samordna en grupp erfarenhet av att planera och skriva hållbara och näringsrika menyer kunskap om och erfarenhet av att laga specialkost erfarenhet av att arbetat i storkök/skolkök utbildning inom livsmedelshygien, storkök, specialkost, egenkontroll, HACCP eller andra liknande och relevanta utbildningar. Är det här du? För att lyckas i rollen som kock är det viktigt att du är en trygg, stabil och teamorienterad person som vill arbeta som skolkock. Du är social och en förebild för våra elever. Du både gillar barn och vill vara ute bland dem i matsalen. Du har intresse och förmåga att samarbeta, kommunicera och skapa goda relationer med elever, personal och kollegor. Du anser att service och ett gott bemötande är en självklarhet. Du har även förmåga att ta ett naturligt ledarskap, där du kan leda gruppen i rätt riktning, skapa engagemang och bidra till att teamet arbetar mot gemensamma mål. Du har vilja och förmåga att hjälpa andra samt anstränger dig för att leverera och hitta lösningar. Samtidigt tar du egna initiativ och bidrar med kreativa idéer, och du kan sätta i gång aktiviteter utan att invänta instruktioner. För att trivas och lyckas i rollen är det även viktigt att du är en flexibel person som kan hantera många olika arbetsuppgifter, förfrågningar och problem. Du har inga problem att göra saker som kanske inte helt är inom ditt ansvarsområde. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Vi erbjuder Stavsborgsskolan är en nybyggd attraktiv F-9 skola i Älta som är byggd för framtiden. Vi har ett härligt naturvackert läge med nära till sjöar och skog. Arbetsplatsen kännetecknas av drivkraft, god kamratskap och ett gott samarbete. Vi ställer höga krav på våra medarbetare att vara kompetenta, motiverade och stolta. Som kock hos oss har du möjlighet att tillsammans med dina kollegor skapa ett attraktivt och framtidens skolkök. Här får du arbeta i ett nytt, fint och stort kök med modern utrustning. Det finns stort utrymme att bidra med din kompetens och dina erfarenheter inom matlagning och möjlighet att påverka din roll. Läs mer om oss här. Som anställd i Nacka kommun erbjuds du flera förmåner som till exempel friskvårdsbidrag på 3000 kr, köp av SL-kort via nettolöneavdrag och en mångsidig intern stödfunktion. Intresserad? Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med start enligt överenskommelse. Provanställning kan komma att tillämpas. Om du vill bli en del av Nacka kommun, tveka inte att skicka in din ansökan! Om du vill veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta kökschef Christoffer Ståhl på 070-431 24 41. Vi rekryterar utan personligt brev och bedömer ansökan utifrån CV och dina svar på frågor som du får besvara i samband med ansökan. Urval och intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem. Välkommen med din ansökan senast 2026-08-23! Bakgrundskontroll kan komma att tillämpas. Tjänsten tillsätts under förutsättning att den inte behöver tas i anspråk för intern omplacering. Besök gärna Nackas kommunala skolor och förskolors karriärsida här Nacka är en av Sveriges mest attraktiva och välrenommerade kommuner. Med fokus på mål, resultat, hållbart medarbetarengagemang och ständig utveckling strävar Nacka efter att bli bäst på att vara kommun. Nacka kommun är arbetsgivaren för dig som med stor frihet förnyar och gör skillnad.